Viktminskning – en snabb kroppsförändring eller en förändring du vill hålla hela livet?

Har du fortfarande en längtan efter kakorna, läsken, godiset och anser att det är det söta och det feta som höjer livskvalitén? Då har du inte förändrats, då är du kvar i samma fotspår. Man kan äta allt men inte alltid, är en bra devis. Att äta 80% bra mat, då har man plats för 20% utöver det. Men finns inte tanken och viljan till förändring där, så är de där 20% något som kan öka successivt och till slut kan du vara tillbaka i de gamla vanorna.

Att gå ner i vikt är ju egentligen ingen konst, men att behålla vikten är desto svårare. Tyvärr har många fel inställning till viktminskning, ofta handlar det bara om att bli smal. Dessa olika metoder där du får ett förhållningssätt på ett papper under en period, som visserligen ger resultat på vågen, men har det lett till någon förändring i ditt sätt att leva?

 

Ibland är det nån som skrivit en artikel i tidningen om någon som lyckats att gå ner i vikt ordentligt. Blir då så ledsen när jag senare ser dem på stan och de är tillbaka i sin gamla vikt. Att räkna points och att räkna kalorier är inget som du orkar fortsätta med hela livet. Du måste skaffa dig andra, bra vanor, och den känsla måste komma inifrån dig själv. Du måste avstå det söta och det feta för att ställa om dina smaklökar så att det senare inte längre tilltalar dig. Det tar lång tid, men har inte din viktuppgång också sakta smugit sig på genom åren.

De vanorna du har, ju äldre du är desto hårdare sitter dom. Dina barn, vilka vanor ger du dom nu? Vilken situation försätter du dom i som barn, som de i vuxen ålder måste förändra? Kan du förändra deras framtid nu? Ja, det kan du! Genom att förändra dig själv först och främst. Äter ditt barn snabbt och mycket? Ja, du är inte elak om du säger åt dem att äta sakta och att du minimerar tillgången. Du är inte elak om de bara får godis på lördagar. Du är inte elak om du säger nej när de vill ha glass när ni är i affären  – Du gör dom en tjänst för livet!!

Förändring är svårt, vår vilja till förändring är onaturligt. Vi mår bäst av rutiner och vanor. Därför är det svårt att gå ner i vikt och behålla det, för förändring är jobbigt. Men det är förändringen som är nödvändig för att du ska lyckas. Inte att räkna kalorier och points, utan att välja mat som är naturlig för dig att äta.

 

 

MUSKLER, STORA ELLER SMÅ – DE KRÄVER ENERGI!

Läste för inte så länge sedan någon som uttalade sig om viktnedgång och träning, där personen i fråga menade att träning inte gjorde något för viktnedgången utan att maten var det viktiga. Differensen var 80 – 20 menades det,  betydelsen av kost 80% och träning 20%. Jag måste högljutt protestera! Ju mer muskler du har desto mer energi kräver kroppen!

Jag gillar att jämföra med bilar, för då förstår många 😉 En bil med stor motor, drar mer bensin/energi än en bil med liten motor. Likadant är det med våra kroppar, en person med stor muskelmassa kräver mycket energi, medan en person med lite muskler kräver mindre. Naturligtvis är det ju så då med viktminskning att tränar du så går du ner i fettprocent och ökar i muskelmassa, vikten kanske det inte händer så där jättemycket med i och med att muskler har en tendens att väga mer än fett. Men vem bryr sig om vikten? Det är ju bara en siffra som inte säger något alls om fördelningen i kroppen.

Hög vikt med mycket fett ger ju ohälsa, men hög vikt med stor muskelmassa är ju både hälsosammare och skyddar ju din kropp! Så sluta väg dig i tid och otid, mät dig med måttband istället som ger en bättre bild av din viktnedgång då fettet ersätts med muskler som formar kroppen.

Jag blir så ledsen när man uttalar att träning inte spelar roll, den spelar en alldeles oerhört stor roll! För hälsan, både fysiskt och psykiskt, din självkännedom, din kärlek till din kropp, jag kan bara fortsätta med superlativer….. Man säger ju numera att stillasittande är det nya ”rökandet”, så ohälsosamt är det! Rör dig, stå på din arbetsplats, belasta dina muskler – gör något!

Termen 80/20 brukar jag använda i tanken kring kost. Om du äter till 80% bra mat, så finns det utrymme för 20% sämre mat 😉

Du kan använda termen 80/20 i träning också, 80% konditionsträning (promenader, dans, jogging, skidor etc.) och 20% styrketräning (core, skivstång, yoga, gym etc.) eller tvärtom! Bara du tränar!

”Låt maten vara din medicin och din medicin vara maten.”

Många hävdar att våra jordar är urlakade och våra grönsaker, rotfrukter, bär och frukter inte är lika näringsrika som de en gång varit. De har säkert rätt, men jag tycker ändå att det viktigaste är att få alla att laga mat från grunden och sluta göda livsmedelsindustrin som definitivt gör oss sjukare av sina halvfabrikat som inte innehåller några som helst näringsämnen. Bara en cocktail av tillsatser, konserveringsmedel etc som faktiskt i stora mängder gör oss sjuka.

Så var ligger kampen för vår hälsa? Att äta en massa kosttillskott för att få i oss mer näring fast vi äter massor av bra mat, eller att se till att vi får näring i oss överhuvudtaget? Jag blir ibland rädd när jag ser familjer handla i matbutiken, allt är halvfabrikat och socker. Borde inte det vara prioritet att lära ut tidigt vad bra mat är? Att lära sig att laga mat från grunden med rena råvaror, hel mat!

Dessa halvfabrikat kom till när man skulle avlasta kvinnan i hemmet efter andra världskriget. Snabbt blev det en växande, lukrativ handel och okunskapen bland människorna gjorde att de var de enda som råkade illa ut fast det var dem de skulle hjälpa…. Margariner gjorde av fetter som inte tål upphettning, som vi fortsätter att äta lurade av livsmedelsföretag med bra PR. Vi kan inte klicka lite smör i en kastrull och hälla i majscorn för att poppa, nej vi gör dom färdiga för micron fulla av ämnen du absolut inte vill ge till din hund, men barnen och du själv äter det…..

Hur mycket är det som våra djur skulle dö av om de åt, den kunskapen har vi! Men oss själva, det bryr vi oss inte lika mycket om. Varför är det så? Varför är vi så hänsynslösa mot oss själva?

Låt maten bli din medicin! Köp hem rena råvaror, laga mat med varor från butiken som inte har innehållsförteckningar. Jag är till 100% övertygad om att den maten kommer att göra att du mår så mycket bättre, lovar att du snart kommer att känna skillnaden. Har du inte tid? Har du tid att bli sjuk då? Värdera ditt liv som du värderar ditt hus och din bil, de är utbytbara  – det är inte du min vän!

Dieter – till för oss eller för att tjäna pengar!?

Som nu vet upprörs jag av när människor blir lurade, och i denna tid där medier styr vår värld och vårt tänkande, då blir vi människor ännu mer utsatta och sårbara.

Jag frågar mig vart det sunda förnuftet tog vägen när helt plötsligt rökta, processade charkuterier som t.ex. bacon prisas i vissa dieter medan en sån utsökt källa till mättnad, c-vitamin som potatisen får en stämpel på sig som något farligt för kroppen, när det istället är tvärtom! Där ser man vad mediers krafter är starkt.

Grönsaker och rotfrukter, frukt och bär har vi ätit i urminnes tider, då åt vi rötter och det som fanns att tillgå i naturen. Vi tilltalades av det som var sött, det som var beskt signalerade giftighet och fara. Vi har dock genom åren lärt våra kroppar att det beska inte är farligt för oss, men det är därför de små barnen har svårare att vänja sig vid vissa grönsaker. Det kräver övning och envisa föräldrar 😉

Charkuterier däremot är något vi människor har börjat tillverka i fabrik. Produkter som processernas, röks i fabrik och sen oftast steks väldigt hårt av oss själva. Denna kombination är rent farlig för oss ur cancersynpunkt och även hjärta-kärl.

Men var kommer diet-synpunkten in i detta? Är det marknadskrafter? Det tror jag! För jag har svårt att tänka mig att det sunda förnuftet hos människan accepterar innerst inne att fabrikstillverkad mat skulle överträffa naturens mat!

Okunskap kommer jag till igen och den föds av det vi matas av i sociala medier. Ju kraftigare någon skriker ut sitt budskap, desto lättare har vi att ta till oss det. Samt är det också så att det är dieter med smaker som tilltalar oss så är det också lättare att ta till sig det. En grönsakshatare blir ju överlycklig av att slippa äta grönsaker och salta smaker tilltalar ju många!

Det är lustigt, hade tänkt skriva om detta länge och när jag tittade på Mandelmans i tisdags så påtalar de samma sak. Så nu, med färskt i minnet av denna underbara skörd och fantastiska skatt de samlar på sig Mandelmans, så hoppas jag att du inte är rädd för naturens mat längre utan tänker förnuftigt att det är charkuterierna som är din sällan-mat  🙂

 

 

Mia funderar kring vårt ätbeteende

Beror din vikt på det du äter eller beror det på hur du äter?

Ditt ätbeteende kan vara en stor orsak till viktproblem, uppsvälld mage, magont etc. Ja, jag tror att många hakar upp sig på exakt VAD de äter istället för att titta på exakt HUR du äter!

I och med mitt yrke så observerar jag mycket runt mig vad gäller beteenden (Hjälp, nu vill ingen vara med mig längre 😉 ) Vill ni höra?

– Många hinner äta upp sin mat på tallriken innan jag knappt börjat. De klagar ofta efteråt på ont i magen, och undrar vad de åt som de inte tål…. eller?

– Andra liksom trycker upp maten i gommen, tuggar inte utan bara sväljer! Där är maten inte ens någorlunda bearbetad innan den hamnar i magen och  personen hinner trycka i sig maten för fort.

Båda dessa tar om, mer mat, för hjärnan hinner inte ta upp signaler från magen att den redan är full… Men viktigast! Din mage klarar inte att ta hand om allt så snabbt. Lär dig att ät sakta – du blir mätt snabbare och framförallt kommer magen att må bättre!

Ett annat beteende är att de tänker att de vill gå ner i vikt och snålar med mat, äter sallad till lunch och när de sen kommer hem är de jättehungriga och kompenserar för dagens svält hela kvällen! Och går upp i vikt, för det är konsekvensen.

Ät frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en fattiglapp! Mycket energi på morgonen när du vaknar, inte ätit på många timmar och ska få energi att klara dagen. Ordentlig lunch för att fortsätta orka och en mindre middag då kroppen går ner i varv och förbereder sig på sömn.

Och! ÄT LÅNGSAMT!!

Varför skuldbelägger vi maten vi måste ha för att leva?

På julaftons förmiddag var jag ute och sprang! Det var så fantastiskt underbart! Jag har längtat efter att springa och nu kände jag att kroppen var med mig – äntligen! (Ni ser vad lycklig jag är, osminkad och illröd 😉

Sådana här helger med släkt blir det mycket sittande och det är åtminstone inte jag gjord för! Så min joggingtur, om jag nu måste förklara den, handlade om frisk luft och behovet av att röra sig!

Blev då återigen väldigt paff och förvånad när jag möttes av ord som ”samvete” på turen! Ett påstående att jag skulle springa för att jag har dåligt samvete för att jag ska äta julmat?!

Är det så det ska vara? Att det du äter ska vara kopplat till skam och skuld? Har du lika mycket skuldkänslor när du tankar bilen? ”Ånej, nu behöver den bränsle igen!” Det du äter är din bränsle och du skulle dö om du inte åt! Bilen skulle definitivt stå stilla om du inte tankade den!

Denna skuld och skam över maten du äter är helt klart den största boven i hur du mår. Om du nu skulle äta mer än vanligt under jul, en gång om året, så är det ju inte vad du gör varje dag! Det är mellan nyår och jul som är det viktiga! Alltså det du äter varje dag!

Vad tror du om att äta och njuta? Och då menar jag inte att frossa! Jag menar att köpa/göra några utvalda sorter av fin, mörk choklad att njuta av och inte äta kilovis med glukos, socker och färgämnen!

Väl valda delar av det traditionella julbordet tillsammans med mängder av rödkåls- grönkåls- och brysselkålssallader med apelsin och vackra granatäppelkärnor – det är njutning för mig! Framförallt är inte att äta så mycket att man inte orkar röra sig en njutning för mig i alla fall…

Så sluta uttryck skuld, skam och dåligt samvete för mat! Kanske ska ditt nyårslöfte bli njutning av de goda smakerna?! Ditt liv blir rikare!

Kalorier eller energi?

”Maten jag äter innehåller mycket kalorier!”

Vilken känsla får du när du läser denna mening? Skuld? Att äta kalorier är något som är förbjudet?

”Maten jag äter innehåller mycket energi!”

Hur är känslan när du läser denna mening? Mer positivt? Kroppen behöver energi därför måste jag äta?!

Hur du uttalar en mening eller hur du tänker påverkar dig hur du mår och agerar!

KALORIER OCH ENERGI ÄR EXAKT SAMMA SAK! Det är olika måttenheter på hur det du äter ger din kropp kraft att få ditt inre system att fungera, att du orkar tänka och agera, och sist men inte minst att du orkar röra dig, arbeta och träna!

Jag har upplevt att många tycker att kalorier låter negativt, som att det är något som kroppen måste göra av med och det snabbt! Energi däremot upplevs av desamma låta mer positivt.

Varför?

Ja, det kanske beror på att vi alltid fått inprogrammerat i oss att kalorier är en styggelse!

Ändra då din tanke att du äter energi och när du lever så gör du av med energi. När jag säger lever så menar jag att du inte får glömma att det du äter till största delen används till att få din kropp att fungera inuti dig. Du gör av med energi bara du ligger ner, det är därför man på sjukhus använder BMI-uträkningar för att se vad kroppen behöver i energi när den ligger ner – för att överleva! (ingen måttenhet du ska använda på en frisk kropp med muskelmassa!)

Tänk att det vi äter och ska leva av – maten, är så laddad! Vad är det som gör att maten som vi alltid jagat, plockat, odlat och sökt efter för att överleva, idag rentav är något som anses förbjudet eller åtminstone något som ska kontrolleras.

Vad är det som gör att vi inte äter det vi behöver, struntar i det som vi inte tål eller mår bra av och äter det där som kroppen inte behöver, men som vi tycker är gott ibland när det är lite festligt. (Du hör, ordet ”unna sig” är inte med i min vokabulär – alltför skuldbelagt. Lite samma som ordet kalori, något vi måste göra oss av med 😉 ) Vad är det som gör att vårt behov av mat och dess energi har blivit något vi måste strida och fighta med? Varför kan vi inte äta, träna och må bra?

Känner du igen dig och har du någon tanke på ett nyårslöfte, gör dig en tjänst och ta itu med dina tankar! Dina felaktiga tankar och beteende kan göra dig sjuk! Och förresten, skulle inte livet bli bra mycket roligare, lugnare och enklare om du lät maten bli ett mål att göra dig frisk, orka träna, göra dina muskler starka, ge dina tarmbakterier bra näring för din hälsa?!

Läser nu ”Närmare något” som handlar om yogans filosofi och har kommit till ett kapitel som handlar om att vi människor skulle må så mycket bättre om vi skulle leva i verkligheten och inte i något/någon annans utopi. Verkligen en tanke att begrunda i denna mediala tid då utopier hur du ska se ut, äta och leva ständigt slår mot oss på nätet och på sociala medier. (kommer att skriva mer om denna bok och dess klokheter en annan dag.)

Lev ditt liv, i din verklighet och gör ditt liv efter din förmåga – inte någon annans!

Med dessa ord önskar jag dig en trevlig helg! Själv ska jag hälsa på vår dotter i Linköping och gå på julmarknad <3

Varför äter vi?

Vissa äter för att orka arbeta och leva.
Andra äter för att njuta.
Många äter för att döva känslor, ge sig själv belöning eller för att livet känns lite tungt och tråkigt.
De som äter för att gå ner i vikt gör det på många olika sätt, med många olika metoder. För vissa funkar det, för andra funkar det inte. För få tänker att det är ett beteende de ska förändra, inte det exakta de äter. När du gör en förändring i tanken och i beteendet, det är då du lyckas!

Det finns de som vill ha resultat i träning, både konditionsmässigt eller muskelbyggande, och de äter på många olika sätt.
Vissa tränar och äter – helt enkelt!
Andra tränar och äter så noggrant att det blir en besatthet. Balans är viktig, annars kanske du tappar både muskelmassa och motivation.
Tyvärr tränar en del utan att äta, men det är ett annat tragiskt kapitel.

Sen finns det ju de som bara ser ätandet som ett måste, utan några tankar och känslor överhuvudtaget.

Maten är ändå det som gör att vi kan leva, det och vatten är livsviktigt för oss. Energin får vi av kolhydrater, fett och protein. För att energiprocessen ska fungera optimalt behöver vi vitaminer, mineraler och andra spårämnen. För optimalt gillar vi ju, i alla fall när det gäller våra bilar Då ska det bästa bränslet användas för att bilen ska fungera så bra som möjligt. Tänker du så om det du äter, att det ska samverka i din kropp för att du ska funka perfekt? Inte? Konstigt att vi prioriterar en maskin som är utbytbar, men inte våra egna kroppar som vi vill ska hålla tills vi blir riktigt gamla.
Knepigt tycker jag!
Hur ska du äta då för att må bäst? Jo, varierat, balanserat och med jämna mellanrum – enkelt va 😉

Då var min nya blogg sjösatt! Hoppas att du vill följa den och läsa mer om mina tankar kring våra beteenden och hur vi kan göra för att förändra dem.